Salami Social Club: le nostre impressioni!
Pizza e birra: esiste davvero una combinazione migliore di questa? Per celebrare questo connubio tutto italiano, a Berlino bisogna però andare in un posto molto particolare. E molto berlinese. Siamo a Friedrichshain, al Salami Social Club.
Qui non si serve pizza italiana in senso stretto, ma pizza in stile newyorkese: grande, bassa, generosa nei condimenti. Il locale esiste già dal 2016 come pizzeria al taglio e ricordo che ci ero già passato anni fa, durante un evento della Berlin Beer Week. Il problema per me, se così si può chiamare, è sempre stato lo stesso: uno, di pizza ne mangio poca; due, quando mi trovo a Friedrichshain è quasi sempre per bere buona birra, non per mangiare. Risultato? L’appuntamento con il Salami Social Club l’ho rimandato più volte.
Complice un po’ di tempo libero e una giornata particolarmente fredda, lo scorso weekend sono finalmente tornato in zona Frankfurter Allee. Mi sono seduto nella parte ristorante, aperta da relativamente poco, e ho ordinato una semplice Margherita, accompagnata dall’ormai immancabile salsa verde. Siamo ben lontani dal trend delle pizze napoletane contemporanee o dalle pizze al taglio romane di cui vi parlavo qualche settimana fa. Ma posso garantirvi che le pizze tonde servite qui sono molto, molto gustose. In particolare, ho apprezzato il fatto che non si lesini affatto sulla mozzarella (e sul formaggio in generale).
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E poi c’è la birra. Per chi, come me, ama bere bene, il Salami Social Club è una certezza: sei birre artigianali alla spina. Durante la mia visita c’erano due birre di Berliner Berg, una di un microbirrificio olandese e una prodotta direttamente dalla casa. Non è raro, inoltre, trovare anche le ottime birre del birrificio artigianale bavarese Yankee & Kraut.
Il vibe all’interno è al 100% berlinese: rilassato, tranquillo, internazionale. Anche la musica segue questa linea. Non so se sia sempre così, ma durante la mia veloce pausa pranzo dalle casse usciva hip hop tedesco, francese e americano. Promosso.
La pizza mi ha saziato fino a sera. Anzi, a dirla tutta, non ho proprio cenato. Se però volete assaggiare più gusti diversi, segnatevelo: ogni giovedì dalle 16 alle 22 una fetta di pizza costa solo 1,50 €. Un’ottima scusa per un incontro veloce con gli amici a base di pizza e birra, non trovate?
Il Salami Social Club è aperto tutti i giorni dalle 12 alle 22, ad eccezione del venerdì e del sabato, quando chiude alle 23.
Maggiori info:
Salami Social Club
Frankfurter Alle 43
10247 Berlino
https://salamisocialclub.de
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